
BEGINI.ID:
Bahan-bahan:
- 20 buah bakso sapi, potong-potong
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai hijau, iris
- 1 sdt cabai uleg
- Garam
- Kaldu jamur
- 6 sdm kecap manis
- 50 ml air
Cara memasak:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai uleg, cabai hijau, air, bakso, garam, kaldu jamur dan kecap manis.
2. Aduk rata, koreksi rasa.
3. Biarkan sampai air mulai menyusut dan bumbu meresap.
4. Matikan kompor dan siap disajikan.